好きな季節は楽しみにしている分、過ぎていくのが早い気がしてしまいます。時間は平等に流れているけど、過ぎていく時間の感じ方はひとそれぞれで、不思議でおもしろいです。
まず終わってしまったお話からです。(すみません!)
8月はkronaさん9周年です。すごい!
そんなアニバーサリーマンスはkronaスペシャルボックス(勝手な命名です)をご用意されてました^^
そのボックスにきのね堂のお菓子も参加させて頂きました。
今回は、「文旦ピールとバニラのクッキー」と「杏ジャムサンドクッキー」です。
文旦ピールは友人が無農薬文旦を購入のときに半分こさせてもらったもので、もちろん実はとっても美味しかったわけで、皮も捨てちゃうなんてもったいない!ということで、ピールにしました。
杏ジャムも友人からたくさん届いたものをことことバニラビーンズとともに火を加えました。
こういうことしてお菓子を焼きたい!
お店でもピールやジャムは売ってるけど、加工する作業は本当に有意義で意味のある行程だと思っています。
まだ、思ってるように全てのことはできませんが、少しずつ増やしていきたいです。
脱線しましたが、バニラ香るクッキー2種類を送らせて頂きました。おめでとうございます◎
きのね堂